Scherm­afbeelding 2026 09 12 om 13.03.09
11-9-2026
25-10-2026

Proef ‘Veerkracht’ tijdens de BredaPhoto Expo's

Bij Bühne proef je BredaPhoto letterlijk. Geïnspireerd op het thema van het festival creëerden we speciaal het gerecht ‘Veerkracht’: geroosterde maïssoep met beurre noisette, popcorn, miso, chili en limoen. Een verrassende combinatie van smaken die je festivalbezoek nét dat beetje extra geeft. Schuif aan en proef het zelf!

OVER

Het thema van BredaPhoto is VEERKRACHT. Onder vuur en hitte toont ook maiis zijn veerkracht. Het is een sterk gewas dat onder alle omstandigheden kan overleven. In Latijns-Amerika eet men het om troost te vinden bij elkaar tijdens het eten van een gezamenlijk bereide showder. Hoe toepasselijk voor deze gelegenheid.

Bekijk dus tijdens het genieten van dit culinaire hoogstandje van onze expo's die gaan over Veerkracht & Troost.

Maissoep kopie

Prijs: € 10,50

PRAKTISCHE INFO

    Info

    • We zijn culinaire- en expositie-hotspot van BredaPhoto: 3 expo's over Veerkracht komen samen
    • Expo's en 'Troost & Veerkracht'-gerecht: van 11 september t/m 25 oktober 2026
    • Locatie: De Bühne, Sint Janstraat 11 in Breda
    • Openingstijden Bühne:
      • maandag t/m donderdag van 17.00 – 22.00 uur
      • vrijdag t/m zondag van 12.00 – 22.00 uur
    OOK LEUK BIJ BÜHNE...

    Over de tong

    GOED NIEUWS!

    "In restaurant Bühne ligt een woordgrapje voor de hand. Bijvoorbeeld dat ze hier niet voor de Bühne koken, maar écht voor de gasten. Met passie dus. Laat dat nou ook de handgeschreven welkomstboodschap zijn op ons tafeltje. Heel
    attent. Wekt wel hoge verwachtingen. Komen die vanavond uit?"

    Award voor Bühne

    GOED NIEUWS!

    Wij wisten het natuurlijk al langer, maar Eten bij Bühne is echt culinair genieten. En wij voegen er dan ook nog eens een snufje cultuur aan toe!


    Wat zijn we trots dat we een Traveller's Choice Award hebben gekregen van Tripadvisor, omdat onze gasten ons zo ontzettend waarderen. Dat is het grootste compliment voor ons. Want, we doen 't niet voor de bühne, maar voor jou <3

    Kijk zelf maar eens op onze Trapadvisor-pagina hoe mensen ons beoordelen. En beter nog, kom zelf ook snel eens proeven!

    Maandspecial September: SEA OF FIRE

    01.09.26 - 30.09.26

    🧑‍🍳 Chef Martijn & Sous-chef Shashank hebben hun culinaire kunsten losgelaten op een klassieker, maar dan op z'n Bühne's. Lekker fusion  tussen Aziatisch, Scandinavisch en Zuid-Amerikaans: Sea of Fire!  

    EXPO: Papa & de Berg - Iris van Vliet

    11.09.26 - 25.10.26

    Papa en de Berg is een prentenboek over longkanker en verlies. Het boek is gemaakt vanuit de ervaringen van verschillende gezinnen die te maken hebben met longkanker. Het is geïnspireerd op het verlies van Iris' eigen vader aan longkanker. Het bergvormige boek is gemaakt om het gesprek over verlies, iets waar je niet omheen kan, makkelijker te maken voor jong & oud.

    CONTACT

    Bühne Breda
    Sint Janstraat 11
    4811 ZK Breda

    06-18532483
    info@buhne-breda.nl
    reserveren@buhne-breda.nl

    OPENINGSTIJDEN

    • Ma-Do*: 17.00 - sluit
    • Vr-Zo:  12.00 - sluit
    * overdag te boeken als eventlocatie

    Aanmelden voor nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze events. Geen zorgen, we sturen je maar eens paar maand een update!

    © 2025 - Bühne Breda